Les planches à découper traditionnelles ne sont pas ce qu’elles semblent être.Découvrez pourquoi plus de 50 000 personnes ont choisi la planche à découper en titane Vitauré.
FAQ
Quelle est la taille idéale ?
Petit (S) – 25” x 15” : Idéal pour les tâches rapides dans les cuisines compactes. Parfait pour couper fruits et légumes efficacement.
Moyen (M) – 29” x 20” : Une planche polyvalente qui s’adapte à toutes les cuisines. Idéale pour trancher la viande et couper les légumes tout en économisant de l’espace sur le plan de travail.
Grand (L) – 38” x 28” : Notre taille la plus populaire, qui améliore votre expérience en cuisine. Parfaite pour les préparations plus importantes et pour organiser vos ingrédients.
Est-ce du véritable titane ?
Il s’agit de la planche à découper originale en titane, fabriquée à partir de titane de qualité médicale à 100 %. Elle n’émousse pas les couteaux, n’absorbe pas les odeurs et ne retient pas les bactéries.
Contrairement aux planches en bois, en plastique ou aux planches en « faux titane », elle ne se déforme pas, ne s’écaille pas et ne se tache pas. Elle est également non toxique, certifiée et conçue pour durer toute une vie.
Cela va-t-il émousser mes couteaux ?
Ces planches sont fabriquées en titane japonais pur, qui est environ trois fois plus tendre que l’acier inoxydable généralement utilisé dans les couteaux de cuisine de qualité. Cela signifie qu’elles n’émoussent pas vos lames, contrairement aux planches en verre, en granit ou en céramique.
Vous pouvez vous attendre à des performances similaires, voire meilleures, que celles d’une planche en bois ou en plastique haut de gamme. Bien entendu, comme pour toute surface de découpe, un affûtage régulier reste recommandéafin de maintenir vos couteaux en parfait état.
Est-ce sûr à utiliser ?
Absolument. L’Apex est fabriquée à partir de titane de qualité médicale à 100 %, un matériau totalement non toxique et non réactif, utilisé notamment dans les instruments chirurgicaux pour sa sécurité et sa propreté.